زیتون سبز

آنچه در مورد چاقی باید بدانیم!

 در حال حاضر در کشور ما روند بیماریهای غیر واگیر هشدار دهنده است.  حدود نیمی از افراد بزرگسال کشور مبتلا به اضافه وزن و چاقی هستند. چاقی زمینه ساز بیماریهای قلبی عروقی ، دیابت و انواع  سرطانها بشمار می رود  و از دلایل عمده آن تغییر الگوی مصرف و رفتارهای نامطلوب غذایی و عدم تحرک بدنی است. بنابراین فرهنگ سازی و آموزش همگانی تغذیه صحیح بمنمظور پیشگیری از اضافه وزن و چاقی حائز اهمیت است.

رسالت جامعه علمی، متشکل از سازمانهای دولتی و تشکلهای غیر دولتی در به تصویرکشیدن مشکلات تغذیه ای کشور ، کمک  به حل این مشکلات از طریق مداخلات لازم و ارتقاء فرهنگ و  سواد تغذیه ای افراد و نهایتا کمک  به ارتقاء  سلامت جامعه ، هر چه  بیشتر شفاف  می شود. 

در همین راستا توجه کاربران عزیز را به نکاتی مهم و برجسته در خصوص چاقی جلب می کنم. باشد که پذیرا باشید! 

1- چاقی چیست ؟

     افزایش میزان چربی بدن به صورت موضــعی یا عمومی را چاقی می گویند. چــاقی شکلی از سوء تغذیه نــاشی از پرخـــوری است که نه تنها نشانه سلامتی نیست بلکـه نشــان دهنده تغـذیه نامناسب می باشد .

2-  میزان شیوع اضافه وزن و چاقی :

·         در حدود نیمی از افراد بزرگسال کشور مبتلا به اضافه وزن و چاقی هستند.

3- چه عواملی سبب ایجاد چاقی می شوند ؟

·         پرخوری و زیاده روی در مصرف غذا(مهمترین علت)

·         عادات غذایی نامناسب مانند مصرف بی رویه غذاهای سرخ شده ،نوشابه های گازدار،شربت هاوآبمیوه های صنعتی ،سس های چرب وغذاهای آماده (فست فودها)

·         زندگی بی تحرک

·         ارث

·         علل عصبی وهورمونی

·         مصرف طولانی مدت برخی داروها

·         افزایش وزن بیش از حد در دوران بارداری 

4- عوارض چاقی چیست ؟

·         افزایش فشارخون

·         بیماریهای قلبی

·         دیابت

·         سنگهای صفراوی

·         واریس

·         بواسیر

·         افزایش چربی خون

·         نقرس

·         آرتروز

·         کمردرد

·         تنگی نفس

·         بیماریهای کبد وکیسه صفرا

·         سرطان های کولون رکتوم ، پروستات در مردان وسینه و تخمدان در زنان

·         مشکلات باروری در زنان

·         کاهش عمرانسان

5_ هفت توصیه طلایی برای پیشگیری از اضافه وزن وچاقی :

1.       مصرف انواع فست فودها را کاهش و مصرف انواع سبزیها و میوه ها را افزایش دهید.

2.       روزانه بیش از 2ساعت از کامپیوتر ویا تلویزیون استفاده نکنید .

3.       از انواع شیر ولبنیات کم چرب استفاده کنید .

4.       از مصرف انواع نوشابه های گاز دار ،آب میوه های صنعتی وتنقلات کم ارزش اجتناب کنید .

5.       روزانه 30دقیقه فعالیت بدنی یا پیاده روی داشته باشید .

6.       از مصرف روغن جامد خودداری ومصرف دیگر روغن ها را کاهش دهید .

7.       برای کاهش وزن از رژیم های غذایی خود سرانه بپرهیزید .